(A Fuego Lento).  El 26 de marzo Ferran Adrià recogió el Premio Augie que le ha otorgado The Culinary Institute of America, siendo nombrado "Chef del año". Los reconocidos premios ?Augie? llevan este nombre en honor a Auguste Escoffier, un famoso maestro de cocina que popularizó y actualizó los métodos de la cocina francesa tradicional. Los otros dos homenajeados por la universidad fueron: John J. Profaci, presidente y fundador de Colavita USA, y el chef y propietario del restaurante ?Alinea?, Grant Achatz.