- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN 60 minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Bajo
SOFREIR EL POLLO A FUEGO LENTO JUNTO CON LAS ALCACHOFAS CORTADAS EN CUARTOS Y RESERVAR SOFREIR AJO PICADO A FUEGO LENTO SIN QUEMARLO AÑADIR LOS FIDEOS HASTA QUE COJAN COLOR TOSTADO APARTAR A LOS BORDES LOS FIDEOS Y EN EL CENTRO SOFREIR EL TOMATE RALLADO JUNTO CON EL PIMENTON AÑADIR EL POLLO QUE HABIAMOS RESERVADO Y SOFREIR TODO JUNTO MOJAR CON EL CALDO CUANDO ARRANQUE EL HERBOR COLOCAR LAS ALCACHOFAS AL GUSTO DEJAR COCINAR HASTA QUE EVAPORE TODO EL CALDO DEJAR REPOSAR 5 MIN PARA QUE LOS FIDEOS SE PONGAN DE PUNTA