- COMENSALES 20
- SE PREPARA EN 35 minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
3 huevos
3 sobres de gaseosa
75 gramos de azúcar
50 ml de leche
50ml de aceite de oliva requemado
La raspadura de 2 limones
1 chupito de anís seco
550 g de harina
En un bol ponemos los huevos y los batimos. Añadimos el azúcar y la gaseosa ,mezclamos. Acto seguido añadimos el anís y la raspadura de limón y el aceite requemado.Movemos un poco y agregamos la harina.Amasamos muy bien. A continuación ponemos una olla al fuego y le echamos litro y medio de aceite de semillas,preferiblemente de girasol. Cuando este caliente cogemos la masa con las manos y le damos forma de roscos y creímos poco a poco. Para finalizar los pasamos por una mezcla de azúcar y canela y listos para comer.
Que disfrutéis de esta riquisima receta.