- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN 1 minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
1 LONCHA JAMÓN cido (300grs)
2 UD. HUEVO COCIDO
2 UD. CEBOLLA mediana
1 KG. GUISANTES
4 UD. ZANAHORIA
Hervir los guisantes hasta que esten tiernos, hacer un sofrito con la cebolla cortada a cuadritos, la zanahoria a ruedas y el jamón a daditos, a fuego lento,hasta que este doradito, por ultimo añadimos los guisantes, mezclamos bien, y volvemos a dejar a fuego lento unos 15 minutos. El huevo duro se reserva para adornar.