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Pollo Kioto con Arroz Blanco | Aves | Cereales

POLLO SALTEADO AFUEGOLENTO.COM
  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN 60 minutos
  • DIFICULTAD Fácil
  • PRECIO Bajo
-pechuga pollo 300g -blocoli 30g -cebolla frito 10g -sofrito 10 -espárragos 10g -zanahoria 10g -caldo de cerdo o pollo 200ml -salsa soja 20g -sal 1cuchara  -Ajinomoto 10g -vino chino 10g -azúcar 10g -pimentón dulce 4g -salsa yakisoba 30g -maicena 15g
-1 maceramos la pechuga pollo cortada en tira con sal Ajinomoto,un poco vino chino Ç ,pimienta blanca,soja un poco  harina de patata , al menos por medios hora  -2 corta brócoli,y espárragos,zanahoria en judiana ,con agua caliente hervimos, 3 Coloque el aceite de pollo en la sartén, recójalo y póngalo a un lado, luego ponga el caldo y agregue todos los condimentos y mezcle bien, agregue el pollo, cocine por un tiempo, espese la olla,
-4 Coloque el arroz en el centro del plato y el pollo al lado. Espolvoree las cebollas verdes y las cebollas fritas sobre el arroz, y luego use las verduras para sostener

 

AUTOR DESTACADO

Pedro

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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