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Pitas rellenas de sardina

  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN minutos
  • DIFICULTAD Fácil
  • PRECIO Bajo

Ingredientes para 4 personas:

 

4 panes tipo pita

2 latas de sardinas en aceite

4 hojas de lechuga

1 tomate maduro

2 huevos cocidos

4 cucharadas de mayonesa

 

Preparación:

Corta el pan por la mitad y caliéntalo un poco en la plancha o en el horno, escurre el aceite de las sardinas y quítales la espina central.

Unta el pan con mayonesa, pon las sardinas, pica el tomate a dados, añade la lechuga cortada a tiras finas y los huevos cocidos cortados a trocitos pequeños, pon un poco de mayonesa y mézclalo bien. Pon un poco de esta mezcla encima de las sardinas.


AUTOR DESTACADO

Pedro

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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