- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
2 UD. tomates
1 UD. cebolla
1 PIZCA sal
4 CUCHARA SOPERA aceite
1 UD. limón en zumo
1 CUCHARA SOPERA curry en polvo
1 KG. carne de ternera
2 UD. zanahorias
4 pechugas de pollo
2 botes de cardo ya cocido
3 dl leche
40 g de mantequilla
40 g de harina
sal
pimienta blaca
nuez moscada
PREPARACIÓN
Se cortan las pechugas en dados y se fríen. Se hace la bechamel, el cardo se escurre.
Cuando esté listo se añade todo en una cazuela y se deja cocer 2 min.
PRESENTACIÓN
En plato hondo y almendras picadas tostadas