RECETA DE MUSLOS DE CONEJO CON YOGUR, PIMIENTA Y CILANTRO

• COMENSALES 2
• SE PREPARA EN 20 minutos
• DIFICULTAD Fácil
• PRECIO Bajo

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4 muslos de conejo; 2 yogur griego; 12 granos de pimienta; 12 granos de cilantro; ½ pepino; Sal; Aceite de oliva.

    

Marinar los muslos con el yogur y los granos de pimienta y cilantro machacados 

y reposar durante 15 minutos.

Mezclar un yogur con pepino a dados, ajo y aceite de oliva. Dorar los muslos en el grill por ambos lados. Servir y acompañar con la salsa de pepino y yogur.