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Muffins de arándanos

Tu lo puedes hacer en Casa

  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN 60 minutos
  • DIFICULTAD Fácil
  • PRECIO Bajo
Harina floja 300gr Mantequilla 100gr Azúcar 200gr Leche 120gr Huevos 3 Polvo de hornear o levadura química 5gr Ralladura de naranja 1 Arándanos 150gr
 

Procedimiento:

Batir la mantequilla pomada junto con el azúcar, incorporar la ralladura y seguir batiendo hasta tener un color pálido en nuestra mantequilla. Agregar los huevos y batir hasta incorporar. Tamizar la harina junto con el polvo de hornear. Intercalar la harina tamizada junto con la leche en nuestra masa, hasta terminar de integrar por completo. Incorporar los arándanos. Llevar a moldes de muffins y hornear por 15 minutos a 180°.


AUTOR DESTACADO

Pedro

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

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