¡Gyozas Ibéricas! ¡Vas a flipar con estas gyozas de nuestro amigo cocinero @diegolasochef de @vandalpalma! Lo mejor de cada cocina en esta receta súper pro y súper sencilla, anímate ya a hacerla porque te gustará a ti y a todos los #gyozalovers!
- COMENSALES 8
- SE PREPARA EN 60 minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Bajo
500 g cerdo ibérico picado
1 k col china
sal
125 g cebollino
2 dientes de ajo
15 jengibre
1/2 cucharadita pimienta blanca
30 g sake
100 g salsa de soja
50 g aceite de sésamo
1 paquete de masa para gyozas
caldo de jamón reducido
vinagre de jerez
50 g jamón ibérico en lonchas
obleas para gyozas