- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN 40 minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
5 cl. Pisco Quebranta infusionado
1 cl. sirope de hierbaluisa
2 cl. sake yuzu
3 cl. zumo pomelo natural
3 cl. clara de huevo
3 gotas de manzanilla amarga
Aderezos:
El pisco está infusionado 6h. con cardamomo, citronella y hojas de lima kaffir.
Infusión del pisco.
Agregar los ingredientes en la coctelera.
Dry shake y shake con hielo.
Doble strain en vaso sin hielo.
Decoración flor y bitter.