CALABAZA FRITA

• COMENSALES 4
• SE PREPARA EN minutos
• DIFICULTAD Fácil
• PRECIO Bajo

Ingredientes:

calabaza
aceite
sal
pimenton
pimienta
ajo
vinacre
oregano
azucar

PREPARACIÓN

se corta la calabaz aen trocitos pequeños y se pone a freircon el aceite,sal, pimenton,y oregano,cuando este casi frita se añade el majado con el ajo,pimienta sal y vinacre.Mobiendo siempre para que paresca un pure,cuando sete casi frita se pone el azucar.

PRESENTACIÓN

con unas aceitunas aliñadas