4o CLASIFICADO EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2014
- FINALISTA EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2017
- FINALISTA EN EL CONCURSO GASTRONOMICO DE LA NARANJA 2019
- FINALISTA EN OLEOTAPA 2019
- FINALISTA EN CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2018
- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN 2 minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Medio
INGREDIENTES 4 PAX:
400 GR. ARROZ BOMBA
800 GR. POLLO
400 GR. CONEJO
1 DOCENA DE CARACOLES
400 GR. GARROFON
150 GR. TAVELLA
300 GR. BACHOQUETA
ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA
1 DIENTE AJO PICADO
TOMATE MADURO TRITURADO
PIMENTON DULCE
AZAFRAN
SAL
RAMITA DE ROMERO