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"PROXIMIDAD"

NANDO ESTEVA HOMENAJEA AL SECTOR PRIMARIO BALEAR

Alimentos tallados en diferentes materiales

Nando Esteva (Palma de Mallorca, 1979) fotógrafo galardonado con numerosos premios nacionales e internacionales,ha creado su sexta colección bajo los efectos del confinamiento del COVID-19.

Esta nueva colección muestra su apoyo en la lucha por la conservación de especies y productos locales de las Islas Baleares, defendiendo más que nunca en estos difíciles momentos el producto procedente del mar y la tierra.

Hemos frenado la vida precipitada que llevábamos a la fuerza, hoy estamos mas presentes en el día a día, esto nos lleva a interesarnos en lo que comemos, de donde procede, somos mas solidarios con los comercios locales…

Es su pequeño homenaje a los agricultores, ganaderos y pescadores de las islas que sin ellos sería imposible la vida, con el fin que entre todos protejamos nuestra rica cultura gastronómica.


AUTOR DESTACADO

Pedro

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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