Croquetas dulces. De Cheesecake, Oreo con chocolate blanco, Crema Catalana o Brownie. Ya las habían creado en Solo de Croquetas. La Croquetería Indie, líderes en venta online de croquetas, también con suscripción a modo Netflix e inclusivas para todas las preferencias alimentarias e intolerancias.
Ahora la tendencia gastro de este verano 2023 es comerlas con helado. En estos meses de verano la petición de croquetas dulces sube considerablemente porque maridan perfectamente con este producto fresquito que además puedes incluir con el mismo sabor u otros sabores.
“Se ha vuelto trending- comenta Eduardo Gambero, creador del concepto de Solo de Croquetas - la mayoría de las personas que piden las croquetas dulces las están combinando con helado pero la verdad es que se pueden combinar con frutas como el mango, la sandía o la piña y es una combinación estupenda”.
Además si tienes suscripción puedes pedirla en cualquier lugar de España en el que te encuentres disfrutando de tus vacaciones
También puedes ir a comer tus croquetas dulces a las croqueterías indies
Si eres más de vivir experiencias en locales chulos, puedes hacerlo en uno de sus dos restaurantes en Madrid (Reina Victoria, 15 y Echegaray, 5) y mientras él vive su experiencia, tú vives la tuya en formato Cro-catas. Un menú degustación de 8 croquetas diferentes (6 saladas y 2 dulces), con maridaje de vinos, copeo y con la opción de compartir añadiendo una ración más a elegir.