REFRÁN DE LA SEMANA
“PAN, VINO Y CARNE, CRÍAN BUENA SANGRE”
Los 3 VINOS DE LA SEMANA 45 SON
Vino: JESÚS YLLERA 2016
Bodega: Bodega Yllera
Tipo: Tinto Crianza
Variedad: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Procedencia: D.O P. Ribera de Duero
Volumen alcohol: 14 %
Descripción: Rojo picota intenso.Capa muy alta y bien cubierto. Aromas a fruta negra madura, café y especias minerales, elegante y profundo con notas de maderas finas. Es amplio, sedoso y complejo con notas especiadas y torrefactas.
Recomendación (alimentos y platos): Acompañamiento ideal para salseados de carne, buen compañero del pan
PVP: 26 €
Donde comprar www.grupoyllera.com
Más información “Vinos especiales hay muchos, este es algo más”
Vino: VALLOBERA GRACIANO 2018
Bodega: Bodegas Vallobera
Tipo: Tinto Crianza
Variedad: Graciano
Procedencia: D.O.P. Rioja
Volumen alcohol: 14 %
Descripción: De color picota oscuro de capa media. Intenso, con todo un muestrario de matices de fruta negra, delicados tostados, especiados; maderas finas, clavo y pimienta. En boca es fino, fresco y elegante, buen ataque con una buena acidez que hara que mejore con los años
Recomendación (alimentos y platos): Patés, ahumados, frutos secos, quesos viejos, faisán, perdiz en ensalada, arroces y caldereta de cordero.
PVP: 15 €
Premio: Más de 92 puntos en las grandes guías
Donde comprar:https://vallobera.com/la-tienda-vallobera/
Más información: Su carácter permite a los alimentos armonizados mostrar mejor sus bondades.
Vino: JOSÉ PARIENTE Cuvée Especial 2020
Bodega: Bodegas José Pariente
Tipo: Vino Blanco con madera
Variedad: Verdejo
Procedencia: D.O.P. Rueda
Volumen alcohol: 13,5 %
Descripción: Amarillo pajizo con ribete verdoso, limpio y brillante. Fino y elegante, con aromas a verdejo clásico, como eneldo, hinojos, anises, manzana con ligeros tostados, especias y notas de pastelería. Amplio, largo, carnoso y redondo, aparecen las frutas y las especias. Gran persistencia y buen retrogusto.
Recomendación (alimentos y platos): Fideuá, ventresca de bonito al horno, bacalao a la riojana, pisto manchego o menestra de verduras
PVP: 28 €
Donde comprar: https://josepariente.com/tienda/
Más información: Más allá de lo que muchos consideran un buen verdejo
Los precios que se indican, son orientativos, pudiendo variar.