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Cubalibre
LA COCTELERÍA DE LUIS MARTÍ |
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5 cl de Ron Barceló aņejo zumo de lima 20 cl de coca cola En una copa de 0,4 l. con mucho hielo, se pone el zumo de 1/2 lima. Se exprimen las cortezas de lima, se aņade el ron aņejo y se agita para que se enfríe. Se termina con la coca-cola y mezclando con una cuchara larga. |
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verano |
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Tarta fría de limón Crema de patatas y cebolla Sardinas marinadas Sandwich de berenjenas Costilla de cerdo agridulce con chop suey de verduras |
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Faisán en salsa de almendras por Gustavo Bruna Cossio vea otras 2433 recetas enviadas por nuestros visitantes |
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| boadas 60 cócteles magistrales |
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Adonis, Brooklyn, Knikerbocker, Presidente, Alaska, Claridge... estos tentempiés y muchos más |
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en este número Stephano Fontanesi nos presenta sus platos favoritos |
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este mes presentamos la obra de Marisa Galán |
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