Mojito Especial
La coctelería de Luis Martí
Miercoles, 15 de Marzo de 2000
(A Fuego Lento).
Es un cóctel perfecto para la noche.
En una copa grande se pone media lima troceada con una cucharada de azúcar moreno y una rama de hierbabuena fresca. Se machaca suavemente, sin romper la hierbabuena, y se llena con hielo roto. Echar una copa de ron añejo y terminar llenando la copa con ginger ale. Remover y servir con una pajita.
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