(A Fuego Lento).  La mejor gastronomía de cuchara de Albacete se está degustando a lo largo de este mes de febrero (2010) con sabrosos platos que han preparado 161 restaurantes de la provincia. Del 11 al 14 tuvo lugar la primera fase, pero todavía quedan dos fines de semana más para los que todavía no hayan probado un puchero o bien quienes deseen repetir. Del 18 al 21 y del 25 al 28 continúan las II jornadas del Puchero de Albacete, organizadas por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT) en colaboración con la Diputación provincial, el Ayuntamiento de Albacete, el Centro Comercial Albacenter y Divinum Vitae