(A Fuego Lento).  El Museo del Chocolate (Museu de la Xocolata), en calle Comerç, 36 de Barcelona, ha programado los nuevos cursos de pastelería artesana para el primer trimestre del año 2010, orientados a adultos no profesionales. Como novedad, y para profesionalizar los cursos, los alumnos participarán en todo el proceso de creación de los productos trabajados haciendo las clases mucho más prácticas. Los cursos pasan a durar tres horas con una pausa-merienda. ¿Te gustaría elaborar diferentes mermeladas, cakes, buñuelos o gelatinas? Tendrás que hacer una reserva previa en: museu@pastisseria.cat