- COMENSALES 6
- SE PREPARA EN 60 minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
200 g de galletas tipo María
100 g de mantequilla para la base
250 g de azúcar para hacer caramelo
1/5 l de nata
una tarrina de 250 g de queso mascarpone,
5 hojas de gelatina y 8 cucharadas de azúcar. (Se puede sustituir la gelatina por 80 g de maizena o un sobre de cuajada disuelta en leche)
Podéis cubrirla con mermelada comprada o hacerla vosotr@s si tenéis unas fresas más maduras de la cuenta con unos 150 g de azúcar o almíbar