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COMENSALES
2
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SE PREPARA EN
30 minutos
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DIFICULTAD
Fácil
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PRECIO
Medio
120 gr de marisco mixto (limpios)
10 gr de cebolla morada picada
5 gr de pimentones rojos picado
5 gr de pimentones verdes picado
5 gr de ajís dulces picado en rodajas
5 gr cilantro fresco
20 ml jugo de limón fresco
50 gr de salsa de tomate
5 gr jengibre rallado fresco
10 ml salsa inglesa
Salsa tabasco al gusto
3 gr de pimentón en polvo ahumado
3 gr de sal al gusto
3 gr de pimienta negra al gusto
Paso a Paso: mezclar todos los ingrediente con la salsa de tomate, zumo de limón fresco y salsa inglesa,
rectificar el punto de sal, pimienta y salsa tabasco.
Reservar en la refrigeradora por 1 hora mínimo,
presentar con chip de plátano verde como sugerencia.