- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1 UD. PIMIENTOS ASADOS
Limpiamos los puerros y los ponemos a cocer con un poquito de sal. Dejar que se enfríen y abrirlos a lo largo como si se fueran a rellenar, colocarlos en una fuente hornear a 240ºC durante 10 minutos.
Nos disponemos a emplatar: Colocar dos puerros en cada plato, la escarola limpia y troceada y acompañar con las vinagretas.