- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1 VASO VINO BLANCO
2 UD. CEBOLLA grandecita
1 PIZCA PIMIENTA NEGRA MOLIDA
3 UD. PECHUGA de pollo deshuesada
Se sofríe la cebolla lentamente y cuando comience a estar transparente y blandita, se le añade el pollo cortado en tiritas y la pizca de pimienta negra y se mezcla todo.
Luego se le añade el vasito de vino blanco y el agua y se deja cocer lentamente y tapado durante al menos veinte minutos (más o menos).
Se puede acompañar con un poco de arroz blanco.