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Francisco Javier López Marcano: un caballero que deja un legado imborrable

La noticia ha caído como un golpe al corazón: ha fallecido Francisco Javier López Marcano. Su partida deja un vacío imposible de llenar, porque se ha ido un hombre que, por encima de cargos y títulos, era un verdadero caballero, un amigo generoso y una persona de un corazón enorme.

Su vida pública es conocida: alcalde de Torrelavega, consejero del Gobierno de Cantabria durante dos legislaturas bajo la presidencia de Miguel Ángel Revilla. Pero quienes tuvimos la fortuna de tratarle sabemos que su mayor legado no está en los despachos, sino en la forma en que transformaba los encuentros cotidianos en momentos de cercanía, cariño y humanidad.

Francisco Javier fue Gran Maestre de la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, y en esa labor dejó una huella imborrable. La gastronomía, para él, no era solo un producto o una tradición, sino un vehículo de amistad, cultura y encuentro. Bajo su impulso, la cofradía se convirtió en un espacio donde la buena comida se entrelazaba con la camaradería, la celebración y la complicidad humana.

En agosto de 2024 tuve el privilegio de ser investido Cofrade de Honor de la Cofradía del Hojaldre, un reconocimiento promovido por Miguel Ángel Díaz y Joaquín Blanco. Ese momento, lleno de emoción, orgullo y gratitud, permanecerá para siempre en mi memoria. Fue un gesto que refleja la generosidad de Francisco Javier: su capacidad de reconocer y acompañar, de honrar la amistad y la pasión por la gastronomía. Porque es de bien nacido ser agradecido, y hoy más que nunca esa frase resuena con fuerza.

El recuerdo más vivo, sin embargo, está en la hospitalidad que nos brindó en Cantabria. En 2022, durante una visita de la Cofradía Gastronómica Isleña  “Los Esteros”, que presido, nos abrió las puertas de su tierra con una calidez inolvidable. Nos llevó al Parque de la Naturaleza de Cabárceno, nos agasajó con una comida excepcional y convirtió una visita turística en un encuentro lleno de afecto, humor y complicidad. Esas experiencias son ahora recuerdos preciosos que hablan de un hombre que hacía de cada gesto un acto de generosidad.

El dolor de su pérdida se extiende a quienes más amaba: su esposa Pilar, su hijo Javier —actual alcalde de Torrelavega— y sus hijas Alba y Leticia. Todos ellos sienten hoy el vacío que deja, y con ellos compartimos nuestra pena y gratitud. Francisco Javier fue un padre y esposo ejemplar, y su familia refleja la misma nobleza que él irradiaba.

Hoy también he hablado por teléfono con Miguel Ángel Revilla, y sus palabras resumieron lo que todos sentimos: consternación, admiración y respeto por un hombre que supo unir la vida pública con la cercanía humana. Los elogios hacia su carácter, su entrega y su humanidad fueron constantes en la conversación, y quedaron como testimonio del valor de su vida.

Se ha ido un gran político.

Se ha ido un gran hombre.

Se ha ido, sobre todo, una gran persona.

Pero su legado permanece: en la gastronomía, especialmente en el Hojaldre de Torrelavega, que elevó, en los amigos que cultivó, en los gestos de cariño que sembró. Francisco Javier López Marcano nos enseñó, con su vida y con su corazón, que la grandeza está en la generosidad, la cercanía y la gratitud.

Y aunque su partida nos llene de tristeza, su ejemplo seguirá vivo en quienes tuvimos la suerte de compartir su camino. Porque hay personas que, incluso al marcharse, nos dejan enseñanzas que el tiempo no puede borrar. Francisco Javier fue, sin duda, una de esas personas.

 


AUTOR DESTACADO

Pedro

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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