Piruleta de queso de cabra rellena de cerezas con confitura de fresas y aroma de maíz

• COMENSALES 4
• SE PREPARA EN 1 minutos
• DIFICULTAD Medio
• PRECIO Bajo

Ingredientes

1 barra de queso rulo de cabra25g de cerezas1 huevoPan rallado50 g de fresasAzúcarMaíz frito triturado Limpiamos el queso y retiramos la piel. Formamos pequeñas bolitas y le introducimos en su interior una cereza previamente deshuesada. Pasamos por huevo batido y  pan rallado y freimos en abundante aceite. Trituramos las fresas, añadimos el azúcar y llevamos a ebullición. Dejamos enfriar y disponemos en un platito de aperitivo. Se puede decorar con fruta fresca (physalys, fresas...). ¡A disfrutar!