- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Medio
1Plancha de hojadre
1/2 l nata liquida
6 huevos
1 manojo de puerros
12 langostinos medianos pelados
30g de maicena
sal y pimienta
mantequilla
PREPARACIÓN
Estendemos el hojaldre sobre un molde rectangular y pinchamos con un tenedor pa ra que no suba.
Limpiamos y cortamos los puerros en julianay reogamos con un poco de mantequilla añadimos el langotino cortado removemos ligeramente y retiramos de fuego.
a continuacion hacemos una melcla con la nata los huevos y la maicena, incorporamos el langostino y volcamos sobre el hojaldre para hornear 25 ninutos 180º con el horno precalentado
PRESENTACIÓN
( Fria resulta mas sabrosa)