Increíble sabor, dulzor y frescura. Higos y frutos rojos: no es (casi) ni receta. Sólo tienes que juntar estas dos frutas y darle un toque líquido de contraste (nata o yogur, por ejemplo) y ya tienes un postre dulce, ácido, sin azúcar y (si quieres), sin lácteos de origen animal
- COMENSALES 2
- SE PREPARA EN 5 minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO Medio
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6 brevas
1 tarrina de frambuesas
Nata vegetal (o animal, o yogur denso)
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Limpiar la fruta y secarla bien con papel de cocina
Con un cuchillo, cortamos una rodaja muy fina de la base de las brevas, para que al colocarlas de pie en el plato no se tumben
Practicamos una incisión en forma de cruz en la parte superior de cada breva
Las rellenamos con frambuesas
Si es para servir más tarde, enfriamos en nevera
Para servir, rociamos las brevas con un poco de nata líquida
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