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Año IINumero 8


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Mikel Corcuera
Ensalada de Angulas
Oscar Caballero
Ducasse, El Voraz, Abre Spoun
Tatiana Suárez
Noche de Reyes
Tía Lucy y Padre Paciano
Los Productos Del Cerdo
Eduardo Suárez Del Real
Galletas de Inca
Mauro Alberto García
Tres Blancos para Sorprender
Miguel Lobato
Bushtucker Food
Juan Echanove
Arriba El Fogón
Ana Arazuri y Viki Benavides
El Lagar Del Jurista
José Luis Arpide
La Pimienta

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Mauro Alberto García


Tres Blancos para Sorprender

Se observan cada vez con mayor frecuencia encendidas, acaloradas, e incluso, a veces, violentas »»



Tía Lucy y Padre Paciano


Los Productos Del Cerdo

Vino ayer, día de los Difuntos, a visitarme el Padre Paciano a mi cortijo “Los Calambriles”. Se lo »»



José Luis Arpide


La Pimienta

La pimienta negra (Piper nigrum). El pimentero es un arbusto trepador de cima tropical, de la »»



Tatiana
Suárez



Noche de Reyes

A sus diez años recién cumplidos, era despierta, curiosa y observadora. Le interesaba todo cuanto »»



Ana Arazuri y Viki Benavides


El Lagar Del Jurista

La frase del mes " Podrán utilizar las indicaciones " Reserva " y "Gran Reserva" únicamente los »»



Oscar
Caballero



Ducasse, El Voraz, Abre Spoun

Alain Ducasse abre nuevo restaurante el 7 de diciembre. No contento con sus 3 estrellas en Paris »»



Juan
Echanove



Arriba El Fogón

No hay como una Navidad para poner a prueba la resistencia física de cada uno de nosotros, ante las »»



Eduardo Suárez Del Real


Galletas de Inca

Pequeñas, silenciosas. Están en todas las mesas de Mallorca pero sobre ellas ni los recetarios ni »»



Miguel
Lobato



Una Sobre Convictos

Quizás lo que más sorprenda al lector, no es lo que a continuación relato, sino que estos hechos »»



Mikel
Corcuera



Ensalada de Angulas

Las angulas, siempre suscitan la polémica, situadas entre el mito, el rito o la sutileza »»



Ediciones anteriores de las firmas


José Peñín

Pedro Ximenez. El Vino de Los Sibaritas

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