(). 

Atenas ha sido testigo del 11 al 15 de julio de la final de la World Class Competition, donde han disputado por el título de mejor bartender del mundo finalistas de 27 países.

Jordi Otero, galardonado el pasado 7 de junio con el premio a mejor bartender de España 2010, recibió el título al "Mejor Maridaje" 2010.

Jordi impresionó al jurado por su gran habilidad para complementar los sabores y texturas de las recetas escogidas por el jurado con los dos cócteles que creó para la ocasión:



el Tiradito y el Gold Mash

El tiradito, un cóctel con base de tequila y leche de tigre (zumo de lima, miel, jalapeño verde, ginebra y whiskey) se maridó con un tiradito, receta típica peruana, y el cóctel Gold Mash elaborado con whisky, limón, azúcar moscovado, azúcar moreno y miel se maridó con un platillo de pollo picante con chiles y cebollino.

A Jordi Otero podemos verle trabajando en un escenario tan sugerente como es el Bankers Bar, local de atrevido diseño y con una espléndida carta de cócteles, en el Hotel Mandarin Oriental Barcelona (Paseo de Gracia 38-40)