(Redacción). 





Sí, aquí estamos, entrando en La Magia del Bodeguero, un buen nombre para un estupendo encuentro entre bodegueros y visitantes



Como ya os adelantábamos en la entrevista a Juan Luis Pérez de Eulate, (La Vinoteca, Palma de Mallorca), organizador de La Magia del Bodeguero, su VIII Edición ha sido, como siempre, un encuentro con grandes vinos, estupendos bodegueros y un ambiente que, desde ambas partes (bodegueros, visitantes), invitaba a compartir, hablar, reír, catar



Ferias de vino hay muchas. Son importantes e interesantes, pero la cita que organiza Juan Luis cada dos años?es otra cosa

Por supuesto, en las ferias encontramos también a muchos bodegueros, no siempre a los enólogos (en los casos en que una y otra figura no son la misma), pero seguro que sí encontramos a los que intervienen en el proceso de distribución. En las ferias, puedes tener la suerte de que el bodeguero te atienda personalmente, especialmente si es una bodega no muy grande. Pero es una suerte, no una premisa


Un aperitivo de lo que iremos publicando




Sin embargo, en La Magia del Bodeguero sabes a ciencia cierta que quien te está sirviendo la copa de cata es su creador. Por eso es un evento único, lúdico, profesional y cordial -el anfitrión ha conseguido ese tono desde la primera edición- del que a todos nos da pereza salir porque durante unas horas los enólogos de cada uno de estos maravillosos vinos te sirven personalmente sus creaciones en una copa y te cuentan lo que ellos saben y lo que tú quieras preguntar. Y no estamos hablando de diez o quince bodegas?este año han sido 94, a las que hay que sumar una creciente afluencia de asistentes.

Todo lo que rodea al vino es apasionante porque todos los que intervenimos en lo que le sucede a una uva desde que se siembra hasta que se introduce en nuestra boca en forma de líquido, es una sucesión tan aventurada de acciones, imaginación, emoción, marketing, vivencias y, desde luego, filosofía, que no podemos dejar de hacernos muchas preguntas en cuanto tenemos a bodegueros y enólogos al alcance de una copa.

En esta edición, Juan Luis ha permitido que afuegolento tuviese un espacio en el evento, y aunque nos hemos quedado con ganas de entrevistar a todos (*ver lista completa de bodegas participantes), sí podemos ofreceros algunos retazos de algunas de las conversaciones

A partir del martes, iniciaremos, en distintos artículos ilustrados con las entrevistas, un recorrido por lo que observamos, preguntamos y escuchamos en una jornada repleta de sensaciones

Juan Luis: enhorabuena por el éxito, gracias por la invitación y
¡Esperamos impacientes la siguiente edición!

De momento os hemos ofrecido un pequeño aperitivo de lo que compartiremos en la siguiente edición de afuegolento


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(*) Bodegas participantes 2010
4 kilos
Aalto
Albaflor
A.E. Dor
Agustí Torelló Mata
Allende
Alonso del Yerro
Álvaro Palacios
Alvear
Ares
As Sortes
Augustus
Belondrade y Lurton
Benromach
Binigrau
Brice
Ca sa Padrina
Caol Ila
Cambrico
Cap de Barbaria
Casa Gualda
Castaño
Castell d?Encus
Castillo de Molina
Cillar de Silos
Citadelle
Clos Manyetes
Clos Mogador
Contador
Des. José Palacios
Dominio de Valdepusa
Dominio do Bibei
El Rincón
Elías Mora
Es Verger
Eurocave
Ferrer Bobet
Fever-tree
Fillaboa
Finca Nueva
Finca Sandoval
Forvm
Franja Roja
Jaume Mesquida
José Pariente
Karlsson?s
La Celia
Laurona
Lavia
Leda
Legaris
Macallan
Maciá Batle
Madfish
Maduresa
Marqués de Velilla
Martúe
Mas d?en Gil
Mas de Massos
Mauro
Miquel Oliver
Moreau & Fils