Últimas Noticias: Brunch en Madrid y Barcelona: una buena solución para el fin de seman...
Últimas Recetas: Bizcocho relleno de crema | Pasteles, tartas, tart...
Últimos Videos: Salsa mayonesa sin huevo | Salsas, vinagretas y al...
Todavía estás a tiempo, una cena en Arzak está en juego
Diario de la Achicoria
Lunes, 10 de Mayo de 2010
(A Fuego Lento).
Entra en www.achicoriatv.com y participa en el I Concurso Recetas de Achicoria, puedes ganar 1 cena en Arzak
¿Todavía no habéis enviado vuestras recetas?
Si estás entre los 50 primeros (*) en enviar recetas realizadas con achicoria, te remitiremos un libro de tapas duras con recetas de achicoria
Descubre el Recetario de la achicoria elaborado por Elena Arzak y por los más prestigiosos chefs de España
O visita el Blog Diario de la Achicoria de Koldo Royo
Pasea con Koldo Royo por los rincones más característicos de San Sebastián mientras buscamos el camino de la achicoria
En la tierra del chuletón
A los cocineros, en general, nos gustan todas las materias primas. En realidad seguramente nos pasa a todos los que nos gusta comer. Si estamos en un puerto, en un huerto, o en un pasto, terminamos pensando en los colores, formas, olores y texturas de peces, frutas, verduras y carnes. Nos imaginamos cómo haremos el siguiente plato, qué cambiaremos, o qué mantendremos pero perfeccionaremos
Como en San Sebastián estoy tan cerca del puerto como del pasto, y el otro día os enseñe la lonja del pescado, hoy vamos a ver a un amigo que, además, tiene una de las distribuidoras de carne más importantes de la zona
Mi amigo se llama César, que es el jefe de Guikar y, ya vais a ver que César, si hablamos de carne de calidad, ¡lo sabe todo! Por eso me callo hoy y que hable él, que os va a dar unos buenos consejos para elegir un buen chuletón
Como veréis, hoy los vídeos son más numerosos, pero es que lo del chuletón es superior a mí: ¡no me gustaría vivir sin saber que hay buenos chuletones por el mundo!
Si quieres ver más post como éste, entra con Koldo Royo en el Diario de la Achicoria
(*) Ver Bases Concurso
Entra en www.achicoriatv.com y participa en el I Concurso Recetas de Achicoria, puedes ganar 1 cena en Arzak
¿Todavía no habéis enviado vuestras recetas?
Si estás entre los 50 primeros (*) en enviar recetas realizadas con achicoria, te remitiremos un libro de tapas duras con recetas de achicoria
Elena Arzak prepara Natillas de chocolate y achicoria con nata de cítricos
Descubre el Recetario de la achicoria elaborado por Elena Arzak y por los más prestigiosos chefs de España
O visita el Blog Diario de la Achicoria de Koldo Royo
Pasea con Koldo Royo por los rincones más característicos de San Sebastián mientras buscamos el camino de la achicoria
Los chuletones..., Koldo y César
En la tierra del chuletón
A los cocineros, en general, nos gustan todas las materias primas. En realidad seguramente nos pasa a todos los que nos gusta comer. Si estamos en un puerto, en un huerto, o en un pasto, terminamos pensando en los colores, formas, olores y texturas de peces, frutas, verduras y carnes. Nos imaginamos cómo haremos el siguiente plato, qué cambiaremos, o qué mantendremos pero perfeccionaremos
Como en San Sebastián estoy tan cerca del puerto como del pasto, y el otro día os enseñe la lonja del pescado, hoy vamos a ver a un amigo que, además, tiene una de las distribuidoras de carne más importantes de la zona
Mi amigo se llama César, que es el jefe de Guikar y, ya vais a ver que César, si hablamos de carne de calidad, ¡lo sabe todo! Por eso me callo hoy y que hable él, que os va a dar unos buenos consejos para elegir un buen chuletón
Como veréis, hoy los vídeos son más numerosos, pero es que lo del chuletón es superior a mí: ¡no me gustaría vivir sin saber que hay buenos chuletones por el mundo!
Si quieres ver más post como éste, entra con Koldo Royo en el Diario de la Achicoria
(*) Ver Bases Concurso
Comentarios - 0
Déjanos tu comentario
Brunch en Madrid y Barcelona: una buena solución para el fin de semana | Menús, jornadas gastronómicas y temáticos
¿Por qué tenemos que renunciar a desayunar o a almorzar los días que nos levantamos más tarde, si es precisamente esos días cuando lo que nos apetecería es picar algo de dulce, algo de salado, a...Congreso Internacional del Ron y reglamento del I Concurso Internacional de Cata de Rones | Eventos, ferias y congresos Madrid
Madrid acogerá en junio de 2012 el Congreso Internacional del Ron que desarrollará distintas actividades agrupadas en: conferencias, festival, concurso de cata, y fiestas VIP, al tiempo que inicia l...Segunda Edicion Certamen de Cortos Solidarios a favor de Manitos Cocineros en el IES Pedro Gumiel | Solidaridad y acciones sociales Madrid
Formando parte de la colaboración entre el IES Pedro Gumiel de Alcalá de Henares y la ONG Manitos Creciendo en Piura (Perú), tendrá lugar el estreno de cinco cortometrajes en una cena de gala en l...
