(A Fuego Lento).  El restaurante Las Tinajas de Granada acogerá entre el 4 y el 26 de noviembre la 18ª edición de sus jornadas gastronómicas, que coordina y dirige Pablo Amate. Los días 4 y 5 habrá cocina castellana a cargo de José María de Segovia (gran maestro asador), los días 11 y 12 la cocina cántabra del restaurante Zacarías de Santander con el mar como protagonista, y los días 18 y 19 el Restaurante Antonio de Zahara de Los Atunes ofrecerá su cocina atlántica-andaluza. El día 26 se rendirá un homenaje a Luisa Martínez, esposa de Juan Salcedo, del Restaurante Juanito (Baeza)