Año XINumero 152
| editorial | |
| de Un Tiempo Canalla por Koldo Royo | |
| firman en esta edición | |
| José Luis Arpide El Chocolate y El Azúcar (i Parte) | |
| Matteo Gaffoglio Cioccolatò | |
| Iñigo Zarauz Eneko Atxa, Restaurante Azurmendi | |
| José Oneto Pazo de Señorans y Pasión por El Vino | |
| Ernesto Gallud Mira La Última Estrella Michelin Concedida en Madrid Nos Recibe en El Club Allard | |
| Jimena Fiol Solo Un Poquito de La Historia Gastronómica Peruana | |
| Norberto Eugenio Petryk Flores Comestibles | |
| Miguel Guzman Peredo Los Vinos de España | |
| Raúl García Jiménez La Cebolla: La Reina de Las Cocinas | |
| Nuria Baguena Los Fenicios y Su Flota Dieron a Conocer Muchos Productos | |
| Agustí Solà a Partir de Hoy Empiezo a Cuidarme… (bueno, de Mañana) | |
| Paul Ibarra Alubias Mágicas | |
| Lourdes Verger Silogismos | |
| reportaje especial | |
| Unidos por El Aceite de Oliva Vi Encuentro Internacional de La Cocina Del Aceite de Oliva Virgen Extra |
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