(A Fuego Lento).  Próximamente se celebrará el curso "El aceite de oliva, fuente de salud, cultura y riqueza de los pueblos mediterráneos" que tendrá lugar del 9 al 13 de julio en Palau Pineda de Valencia, organizado por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo de la Comunidad Valenciana. Los directores del curso son D. Francisco Pérez Jiménez y D. Fernando López Segura. Como actividad complementaria y dados los fuertes vínculos de Andalucía y el flamenco con el mundo que rodea el aceite de oliva, se ha incluido en el programa un recital flamenco a cargo de Rafael Espejo "Churumbaque" (cantaor) y Rafael Rodríguez Fernández "Merengue de Córdoba" (guitarrista), que tendrá lugar el jueves 12 de julio a las 11:00 en el mismo Palau de Pineda.