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La final europea del Bocuse d’Or, que en esta ocasión fue retransmitida en directo, contó con la emoción y suspense dignos del nivel del concurso
Aunque el norte de Europa está viviendo un maravilloso momento de evolución y crecimiento gastronómicos, sus fríos aires helaron la candidatura española, y Evarist Miralles no consiguió finalmente entrar en la clasificación que le hubiese permitido participar en la gran final de Lyon 2013, mientras que elevaban al primer puesto del podio a Orjan Johannssen, representante de Noruega (que ya ha visitado el podio en diversas semifinales y finales), al segundo puesto a Adam Dahlberg, de Suecia; y al tercer puesto a Jeppe Foldager de Dinamarca
Los países finalmente clasificados para la final son:
Bélgica
Dinamarca
Estonia
Finlandia
Francia
Hungría
Islandia
Países Bajos
Noruega
Suecia
Suiza
Reino Unido
Y, por tanto, eliminados junto a España: Bulgaria, República Checa, Italia, Alemania, Luxemburgo y Polonia. Rusia, finalmente, no ha llegado a participar debido a incidencias de viaje
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