Bajo el título “Avances en nutrición y vida saludable: impacto de la dieta mediterránea”, se presenta la novena edición de la Escuela de Nutrición Francisco Grande Covián, fruto del convenio de colaboración entre la Universidad Menéndez y Pelayo y el Instituto Danone
La escuela se desarrollará en el Palacio de La Magdalena, sede de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo en Santander, bajo la dirección de D. Manuel Serrano Ríos, Catedrático Emérito de Medicina Interna de la Universidad Complutense de Madrid, y Presidente del Instituto Danone
La Escuela de Nutrición Grande Covián divide sus actividades en diversos módulos temáticos que son desarrollados con gran rigor y visión crítica por los profesores, que son en su gran mayoría, miembros del Consejo Científico del Instituto Danone, acompañados en ocasiones como en esta edición, por destacados miembros de nuestra comunidad científica
Temas
Nutrición y salud en el niño y el anciano
Lección magistral. Programación nutricional "in útero" y su impacto en la salud del niño y del adulto
Obesidad infantil en España. ¿Stop a la epidemia?
Alimentación y salud en el anciano. Papel de la Vitamina D
Criterios para una dieta hipocalórica saludable
La dieta mediterránea
La Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural de la Humanidad: un compromiso de todos
Papel de la Dieta Mediterránea y salud cardiovascular. Estudio PREDIMED
Papel de la Dieta Mediterránea en la prevención de trastornos y patologías prevalentes: obesidad
Vegetarianismo y otras dietas alternativas
Taller: Propuestas saludables y recomendaciones
Aspectos fundamentales en nutrición y salud
Estado postprandial en la salud y en la enfermedad
Nutrición del paciente con cáncer
Obesidad y morbilidades asociadas. Estrategias de prevención
Comunicación en salud
Nutrición y salud. Nuevas tendencias en las formas de alimentarse
Bacterias y salud
Bacterias y salud
Microbiota intestinal y enfermedades metabólicas crónicas
Probióticos y salud. Visión crítica. Aplicaciones clínicas
Prevención de la diabetes tipo 2
¿Qué hay de nuevo en el tratamiento de las dislipemias?
Alimentos funcionales
Alimentos de diseño específico. Alimentos funcionales
Reglamentación alegaciones nutricionales y de salud
Precio:
129,00 €
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