Miniquiches de Philadelphia, jamón, cebolla y calabacín | Patrocinado

• COMENSALES 4
• SE PREPARA EN minutos
• DIFICULTAD Super fácil
• PRECIO N/D

Ingredientes

Para 4personas
200 g de Philadelphia con jamón
125 g de  base de hojaldre

1 cebolla
1 calabacín
1 huevo
Aceite de oliva
Sal

 

Elaboración

Estira la masa de hojaldre y córtala, a medida de los moldes.  Reserva la masa sobrante, para  hacer un enrejado como tapa

 

Pica la cebolla y el calabacín en dados pequeños. Sofríe la cebolla con un poco de aceite y sal; a medio pochar, añade el calabacín y deja hasta que se fría. Escurre el excedente de aceite que pudiera tener y añade Philadelphia  con  Jamón  y 1 huevo. Mezcla bien el conjunto y reserva

 

Rellena los moldes, ciérralos con unas tiras de hojaldre por encima, a modo de enrejado e introduce en el horno, precalentado a 200º, durante 15 min. Sirve caliente

 

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