(A Fuego Lento). 

Ha llegado a Madrid (concretamente, al Centro Comercial de La Vaguada) el concepto ?OIL&VINEGAR: Passionate about Taste?, una fórmula gastronómica que va más allá de la tienda delicatessen o de regalos. En este espacio se puede tocar, sentir, oler y probar cualquier producto, por lo que comprar o elegir un regalo se convierte en toda una aventura y placer de los sabores y los sentidos.

En Oil&Vinegar la comida es mucho más que alimentarse o llenar el estómago: se trata de descubrir, experimentar con los alimentos más allá de lo tradicional, y aprender con cada producto. Además, es el lugar perfecto para comprar un regalo diferente y especial, pudiendo solicitar que se lo empaqueten elegantemente por individual o en forma de cesta, tanto si es para uno mismo como si es para un entusiasta de la buena cocina al que se le va a sorprender.



La tienda ofrece un servicio personalizado donde el cliente recibe consejos y aclaraciones sobre los productos con información de todos los ingredientes que lo componen, incluso con advertencias para los posibles alérgicos, y si lo requiere, recetas de cocina para sacar el mayor partido a los artículos adquiridos.

Para descubrir los sabores del mundo, Oil&Vinegar ofrece productos de la dieta mediterránea llegados de Italia, Grecia, Francia y España, y productos exóticos procedentes de Australia, Israel o el continente africano. Por ejemplo, se puede encontrar una gran variedad de chutneys, vinagres de distintos tipos y sabores, los mejores y más exclusivos aceites de oliva virgen extra, un gran surtido de aceites aromatizados, pastas y salsas para aderezarlas, hierbas secas como la Bruschetta, Pesto y Miscuglio, hasta diez o más variedades de mostazas y mayonesas, salsas picantes por grados, la auténtica flor de la sal, y un largo etcétera.

Para los golosos también se puede encontrar una interesante gama de productos dulces que va desde los chocolates para fondue hasta un gran surtido de mieles, pasando por originales mermeladas como las de higo, o el vincotto (una variedad de vinagre dulce) de muchos sabores.

Para completar esta aventura de los sabores, en Oil&Vinegar también se pueden adquirir libros de cocina y gastronomía así como accesorios para la casa, platos, cubiertos especiales, vinagreras y aceiteras, todos ellos con diseños originales que los hace ideales para regalar a los amigos o para componer cestas de regalo a la medida.

Oil&Vinegar de La Vaguada pertenece al grupo holandés Oil&Vinegar, una cadena internacional que comenzó su andadura en 1999 y que hoy cuenta con más de un centenar de locales en todo el mundo. El concepto original y aquí plasmado, se basa en combinar una gran variedad de productos mediterráneos de forma sencilla y atractiva, para que alimentarse se convierta en un estímulo para los sentidos, un placer y una experiencia. Además de la originalidad de la propuesta, en Oil&Vinegar La Vaguada se pueden encontrar artículos desde un euro.

Oil&Vinegar está ubicado en el Centro Comercial La Vaguada Madrid 2, (Av. Monforte de Lemos, 35. Planta Baja, Local B-083, Madrid, Tel: 917 305 603. www.oilvinegar.com). Su horario de apertura es de 10:00 a 21:00 de lunes a sábados, y abre el primer domingo de cada mes.