Contra el estreñimiento


25-08-2009    |   


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El estreñimiento es una dolencia muy común, hay que tener presente que el estreñimiento es un síntoma y no una enfermedad en sí mismo.

Tenemos que aumentar el consumo de cereales integrales, las verduras, las frutas, las legumbres, así como aumentar el consumo de líquidos en las comidas, sopas, infusiones, entre las comidas, zumos naturales y agua. No tenemos que olvidarnos que aparte de una dieta equilibrada es muy importante realizar ejercicio físico de forma regular.

La fibra es beneficiosa no solamente para el estreñimiento, si no también en la prevención de otras enfermedades, en la regulación del colesterol y de los niveles de azúcar en sangre. Aunque siempre es aconsejable pedir consejo al médico antes de aumentar el consumo de fibra en nuestra dieta habitual, ya que esta tiene que producirse de forma gradual.

Procura siempre que sea posible, comer de una forma ordenada y tranquila, conservando el orden natural, primer plato, segundo y postre.

Es recomendable beber una abundante cantidad de líquidos al largo del día en forma de zumos, caldos desengrasados, infusiones de menta, anís, salvia o simplemente agua.

El yogurt contiene bacterias que ayudan a equilibrar la flora del intestino, tomar alimentos fríos o calientes estimulan el movimiento intestinal, procura no tomar alimentos astringentes como la manzana cruda, el arroz, o los plátanos.

Un kiwi por la mañana en ayunas, un vaso de agua templada, o un zumo de naranja, puede ser un remedio casero eficaz.

Intenta ir al baño siempre a la misma hora y sobre todo siempre que tengas necesidad.



¿Sabias qué el aceite favorece, debido a su composición, el movimiento intestinal?

Alimentos a consumir habitualmente en una dieta equilibrada:

? Leche y derivados lácteos poco grasos
? Carne, pescados y huevos, sin sobrepasar los 120g por ración
? Cereales integrales, patata, pastas alimenticias, combinar el arroz con las verduras
? Lentejas, garbanzos, habas, guisante, cocinados sin grasa
? Verduras, evitando las flatulentas
? Frutas frescas con piel
? Agua, zumos naturales preferiblemente con la pulpa, fruta licuada
? Frutos secos
? Aceite de oliva y semillas, margarinas vegetales

Alimentos de consumo moderado y ocasional:

? Postres lácteos
? Jamón, fiambres magros, hígado
? Pan blanco, galletas tipo María
? Zumos comerciales
? Mermelada, miel, bollería, azúcar
? Mayonesa

Alimentos de consumo esporádico o en cantidades muy pequeñas:

? Leche condensada, crema de chocolate y los enriquecidos con nata
? Vísceras, pescados en conserva, salazón o ahumados
? Pasta poco cocida, pan recién horneado, galletas muy azucaradas
? Legumbres cocinadas con productos animales grasos
? Alcachofas, pepinos, rábanos, cebollas crudas, zanahoria
? Frutas en almíbar, membrillo
? Té, zumo de limón, de pomelo, de manzana y las bebidas alcohólicas
? Edulcorantes artificiales
? Chocolate, pastelería industrial
? Nata, manteca, tocino



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TAGS    ARROZ PATATA MERMELADA




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