Ingredientes:
Obleas de empanadillas. 2 Morcillas de Villada(Palencia). Piñones. Huevos de codorniz.
Modo de Preparación:
Freír en una sartén las morcillas de Villada (Palencia)junto con los piñones y reservar. Cuando enfría o en el momento que vayamos a servir, colocar las obleas en moldes de flaneras, y rellenarlas con el preparado de morcilla, cascar un huevo de codorniz en cada una de ellas. Al horno hasta que estén doradas.
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