Rougié se complace en presentar sus “Alitas de Pato Confitadas y Pasteurizadas”, unproducto delicioso que satisface las expectativas de los comensales que conceden el máximo protagonismo al sabor. El sabor está de vuelta con un artículo ideal para los profesionales de la hostelería, la restauración y el catering.
Las alitas de Pato cuentan con una presentación óptima en el plato, con un bajo contenido de grasa y una fácil eliminación de las partes que no se van a utilizar para confeccionar los platos. Todo ello con un coste de la ración controlado.
Ideales para llevar a cabo platos principales capaces de satisfacer a los clientes más exigentes, con recetas como “Alitas en su jugo, espuma de ajo confitado y lentejas coral” o “Alitas,verduras al estilo Tajín y cáscara de naranja”.
El producto
Las alitas están envasadas al vacío para facilitar su preparación. Además, los huesos de las alitas presentan un corte limpio, para ofrecer una excelente presentación del plato.
RAPIDEZ, SIMPLICIDAD Y CREATIVIDAD
El usuario busca productos fáciles de utilizar y multiusos.
EL PATO CONFITADO: UN PRODUCTO TRADICIONAL Y A LA MODA Sabroso, suave, auténtico y que nunca pasa de moda
Presentación
Novedad Rougié
Envasado al vacío, en bolsa pasteurizada. Conservar a entre 0 y 4oC.
Peso Neto: 1500 gramos
Caducidad: 6 meses
Producto garantizado con denominación de origen francesa.
Contacto comercial Christophe Montoya - 943 635 566