Escuela de Cocina Eneldo Valencia
Cocina de Iniciación
Duración: 10 clases
del 15 de enero al 2 de abril
Horario: Lunes de 17:00 a 20:00
Precio: 14.000 ptas. al mes
Cocina Intermedia
Duración: 11 clases
del 16 de enero al 10 de abril
Horario: Martes de 11:00 a 14:00
Martes de 17:00 a 20:00
Precio: 15.000 ptas al mes
Cocina Básica
Duración: 19 clases
del 18 de enero al 5 de abril
Horario: Jueves de 20:00 a 23:00
Precio: 14.000 ptas al mes
CURSOS MONOGRÁFICOS
Repostería I
Duración: 4 clases
Horario:
Miércoles, del 17 de enero al 7 de febrero de 17:00 a 20:00
Jueves, del 18 de enero al 8 de febrero de 11:00 a 14:00
Precio: 15.000 ptas/curso
Tapas
Miércoles 14 de febrero de 17:00 a 20:00
Jueves 15 de febrero de 11:00 a 14:00
Precio: 4.000 ptas/clase
Arroces Especiales
Miércoles 21 de febrero de 17:00 a 20:00
Jueves 22 de febrero de 11:00 a 14:00
Precio: 4.000 ptas clase
Fiestas - Cocktail
Clase impartida por Alain Devahive (Catering rest. "El Bulli")
Horario:
Miércoles 28 de febrero de 17:00 a 20:00
Jueves 1 de marzo de 11:00 a 14:00
Precio: 6.000 ptas/clase
Nuevas Tecnologías
Jueves 1 de marzo de 17:00 a 20:00
Precio: 3.000 ptas/clase
Postres de Autor
Angel Palacios. Pastelero del rest. "La Broche".
Horario:
Miércoles 7 de marzo de 17:00 a 20:00
Jueves 8 de marzo de 11:00 a 14:00
Precio: 6.000 ptas/clase
Repostería Valenciana
Miércoles 14 de marzo de 17:00 a 20:00
Jueves 15 de marzo de 11:00 a 14:00
Precio: 4.000 ptas/clase
Repostería Valenciana
Miércoles 14 de marzo de 17:00 a 20:00
Jueves 15 de marzo de 11:00 a 14:00
Precio: 4.000 ptas/clase
Repostería II
Duración: 3 clases
Precio: 15.000 ptas/curso
Horario:
Miércoles del 21 de marzo al 4 de abril
de 17:00 a 20:00
Jueves del 22 de marzo al 5 de abril
de 11:00 a 14:00
Enología
Duración: 5 clases
Fechas:
2, 9, 23 y 30 de marzo al 4 de abril
Horario: Viernes de 20:00 a 22:30
Precio: 23.000 ptas/curso
Excursión Gastronómica
Restaurante "La Broche" de Sergi Arola. ** Michelín
Viernes 26 de enero. Cena Menú Degustación.
Sábado 27 de enero. Clase demostración.
Precio: 15.000 ptas. (Preguntar viaje)
Información e inscripciones:
C/ Joaquin Costa nº45
Valencia
Tel: 963 955 457