EL MAPA RECTIFICA A LA BAJA SU PREVISION DE LA VENDIMIA

Según informaron fuentes de dicho departamento, esta revisión obedece a que la sequía ha influido en un menor rendimiento de la viña, pues aunque presenta un estado sanitario inmejorable, la uva viene menos cargada de zumo.

En este sentido fuentes de las cooperativas agrarias aseguraron que si en campañas normales se precisan 135 kilogramos para un hectolitro de mosto o vino, en la actualidad los viticultores necesitan alrededor de 140 kilos para este mismo volumen. EFEAGRO