EL CAVA NO SUPERARA EL RECORD DE VENTAS MUNDIALES DEL PASADO AÑO

Entonces las empresas del sector comercializaron un total de 230 millones de botellas, lo que supuso un alza del 21%, respecto al mismo período del año anterior.

Según el Consejo Regulador del Cava, las ventas mundiales en el 2000 descenderán aproximadamente un 10%, situándose en torno a 210 millones de botellas; si se compara esta cifra con la de 1998, antes del efecto 2000, el sector crecerá un 10%, ya que en ese ejercicio se comercializaron 190 millones de botellas y hay que tener en cuenta que el 53% de sus ventas anuales se produce en estas fechas.

En el mercado español, el consumo de cava superó en 1999 por primera vez la barrera de los 100 millones de botellas, superando en un 9% la cifra de 1998, con un aumento de las ventas en los productos de gama alta, tipo Brut y Brut Nature. EFEAGRO