Catedrales, iglesias, capillas... Son espacios a los que estamos muy acostumbrados como escenarios en ceremonias nupciales bodas. Sin embargo, como sabemos, actualmente algunos quieren salir de lo común y pueden celebrar su enlace en otros muchos lugares, por ejemplo, en un llagar de sidra
Casarse en un llagar de sidra es posible. Lo hemos comprobado con la galardonada como Mejor Sidrería de Asturias en 2008 por el Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias, Casa Trabanco, que ha hecho la original propuesta de celebrar de ceremonias nupciales y bautizos en el llagar de Lavandera (Gijón). En lo que va de año, se han celebrado ya las primeras bodas en la zona más tradicional del llagar, que también ha acogido los primeros bautizos con sidra.
"Esta idea surge para dar respuesta a las peticiones que nos hacían cada vez más parejas que celebraban su banquete de boda en Trabanco y querían, también,
celebrar la ceremonia en el llagar. Es algo totalmente diferente y divertido y, precisamente por eso, tiene cada vez más aceptación", explica Yolanda Menéndez, gerente de Casa Trabanco.
Casarse en un llagar de sidra es una opción demandada, sobre todo, por parejas que han celebrado la ceremonia oficial con anterioridad pero quieren dar a su boda un toque original y divertido. Para ello, se les ofrece la posibilidad de oficiar una ceremonia alternativa entre toneles de sidra, contando con la participación de amigos y familiares.
Esta ha sido la fórmula elegida por las bodas celebradas hasta ahora en el llagar Trabanco, que ha acogido también bautizos de sidra, en los que el agua se sustituye por la bebida más tradicional de Asturias. "Es otra de las opciones que está teniendo una gran acogida, por la originalidad que supone bautizar a un niño utilizando sidra", apunta Yolanda Menéndez
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