- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO N/D
Facilísima y rapidísima: en poco aceite se echa una cebolla grande, un pimiento grande, se deja unos minutos (apenas nada), y añade el tofu, la sal, y un chorrito mediano de salsa de soja.
Se deja a fuego lento y no se deja mucho rendir la cebolla y el pimiento.
NOTAS
En sí, no es un entrante, puede comerse como plato único.
Aproximadamente, se tarda en cortar unos minutos y en guisar otros, total diez minutos y está riquísima, es receta coreana y algo española por el aceite.
El tofu y la soja se compran en herbolarios o tiendas de alimentación naturista.