Verduras de temporada al wok

• COMENSALES 6
• SE PREPARA EN 20 minutos
• DIFICULTAD Super fácil
• PRECIO Bajo

150g judías verdes 150g tirabeques 150g brócoli 150g calabacín 150g zanahoria 150g calabaza 50g chalota 5g cayena picante 1dl aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta

Cortar la chalota fina, ponerla a pochar con un poco de aceite en una sartén.

Cortar las verduras , en tamaño pequeño y todas iguales.

 En un wok con aceite salteamos las verduras hasta cocinarlas al dente y salpimentar.