- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
Ingredientes:
Pan integral
Salsa tártara
Gambas
Ajos
Aceite
Salsa verde
Pepinillos en vinagre
Mahonesa
Vinagre de módena
Elaboración:
Sobre una tosta de pan integral de calidad extendemos una capa de salsa tártara (al gusto), unas gambas al ajillo elaboradas con aceite y unas cucharadas de salsa verde. Elaboramos una mahonesa casera con el aceite, que se añadirá al resto de ingredientes ya colocados sobre la tosta. Emplatamos y decoramos con unos pepinillos en vinagre cortados en láminas y vinagre de Módena.