- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
2 DIENTE AJO picado fino
1 KG. REINETA en filetes
Dorar el ajo en la mantequilla, luego poner los filetes de reineta envolviendo cada filete con una tira fina de panceta , agregar vinagre, aceite,sal, oregano y la pimienta recien molida.
COCCIÓN
Llevar a horno precalentado fuerte por 10 a 15 minutos procurando que no se seque.
PRESENTACIÓN
Servir acompañado de arroz hervido blanco